CARLO CRACCO E MAURIZIO MUSCARITOLI

Per le persone con storia di tumore, e anche in ottica di prevenzione, una corretta alimentazione è fondamentale.

Lo chef pluristellato Carlo Cracco e Maurizio Muscaritoli, docente e autore del libro «La nutrizione del malato oncologico», ne discutono in una intervista doppia in cui l’alta cucina si confronta con la nutrizione in oncologia.

Guarda la videointervista.